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公司过期食品自行销毁及处理方法为了食品安全，作为食品生产者及执行者，应除了建立有一套食品销毁流程制度外，还要遵守：《*共和国食品安全法》、《食品药品总局关于进一步加强对**过保质期食品工作的通知》等地方相关主管部门的文件要求。
是如何将过期、不合格的食品进行处置的呢？
目前产品销毁中心核心销毁技术是：1）焚烧销毁技术、2）生化销毁技术、3）拆解销毁技术、4）填埋销毁技术。
销毁主要是对一些海关查收、安检工商查获、假冒伪劣、质监局、检验检疫局、质量问题、过期产品、生产企业报废、不合格产品、伪劣物品等产品报废销毁处理，避免在市场**通，以影响消费者的利益和影响企业形象，所以对于企业来说销毁是个很有必要的方式。将不合格的废旧产品回收集中到一起来销毁，可以很好的维护企业形象。
过期食品销毁注意事项：
选择产品信息、程度、销毁资质，以防受；在运输过期食品前请检查外包装盒是否损坏，根据其规格、重量、类型选择合理的运输工具；提前查看天气情况，避免因天气原因导致产品受损；了解产品运输过程中的路线、路况、道路常宽度，避免运输车辆无法穿过的情况；切不可谎报产品类型，以免产品不满足之前双方确定的销毁方式，造成环境污染与人员受伤。
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