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食品安全法*六十三条中规定，食品生产经营者应当将过期、变质食品进行无害化处理、销毁的，应当提前报告时间、地点。食品安全监督管理部门认为必要时，可以实施现场监督。因此，食品销毁需要找正规来进行处置。
不合格食品销毁处理方法：
1、立即清点不合格食品，登记造册；
2、将不合格食品撤出市场，并通知生产企业或供货方，配合召回已售出食 品，并向有关监督管理部门报告；
3、对有毒有害、腐烂变质的食品应交由有关部门进行无害化处理或销毁；制定产品销毁综合方案
4、可能造成安全卫生危害的，立即向当地工商行政管理部门或相关行政监督管理部门报告。
梳理下发现，一般变质冷冻食品销毁流程，大多数是按照以下操作规范：
冷冻食品销毁服务流程：
1、冷冻食品单位与365进行项目咨询（客户拨打服务热线）
2、了解客户需求（工程师现场采样，全面了解客户对销毁服务的需求）
3、提供方案及报价（根据客户要求，结合产品实际给出销毁方式及报价）
4、签订合同（根据双方商定的合理价格签订合同）
5、销毁（销毁时对货物进行的细分拆解毁灭）
6、提供监督（销毁根据客户需要，在物品销毁时可进行监督销毁）
7、出具销毁报告（销毁完成，提供销毁报告）
食品安全提示：过期食品内部会产生对身体有害的物质，企业绝不可再将其售卖流入市场，危害消费者健康。倘若您有相关问题，请在下方评论或者私信我们，我们将在时间解答您的问题。
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