食品销毁是指有缺陷或者**过保质期以及假冒产品等,需要停止销售由零售商退回,因为食品质量问题会被单位扣留,对各类食品及半成品处置。
过期食品、假冒伪劣产品销毁必要性
过期食品销毁、假冒伪劣销毁流程:
选择并咨询信息;提供该库存食品的相关信息(名称、规格、数量、类型)以及期望对食品的销毁程度;双方协商制定食品销毁方案;将过期食品处理并转移到销毁现场;双方核实确认过期食品的相关信息是否同意;进行食品销毁并全程监督处理过程(录像、拍照);食品开具《产品销毁》报告给食品企业;确认食品销毁完毕并开具凭证;过期食品销毁结束;双方沟通交流反思销毁过程、优化方案为下次销毁工作做好准备。
1、对于过期食品原料应混杂添加其他物质,使其失去本身功能及价值,或对其原包装拆解再进行预处理销毁。
2、自行销毁或委托第三方环保企业进行集中粉碎或碾压破碎销毁。
3、委托具备环保资质及行政审批的销毁企业进行高温、无害化销毁处理
4、委托本地区卫生填埋场进行深埋腐化销毁处置(条件不具备地区可参考,一般建议无害化焚烧处理)
梳理下发现,一般变质冷冻食品销毁流程,大多数是按照以下操作规范:
冷冻食品销毁服务流程:
1、冷冻食品单位与365进行项目咨询(客户拨打服务热线)
2、了解客户需求(工程师现场采样,全面了解客户对销毁服务的需求)
3、提供方案及报价(根据客户要求,结合产品实际给出销毁方式及报价)
4、签订合同(根据双方商定的合理价格签订合同)
5、销毁(销毁时对货物进行的细分拆解毁灭)
6、提供监督(销毁根据客户需要,在物品销毁时可进行监督销毁)
7、出具销毁报告(销毁完成,提供销毁报告)
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